Emulgatory w kosmetykach.

Aby usykać trwałą emulsję - krem / inny produkt kosmetyczny stosuje się EMULGATORY = tenzydy = surfaktanty. Ich zadaniem jest "połączenie" ze sobą dwóch niemieszającyh się faz - fazy wodnej i tluszczowej (więcej na temat emulsji i składu kremów przeczytasz: Składniki kremów) Staje się to możliwe dzięki budowie emulgatorów - mówiąc prostym językiem składają się z dwóch części - hydrofilowej = polarnej (która rozpuszcza się w wodzie) i hydrofobowej = niepolarnej (czyli tej, która moża połączyć się z fazą tłuszczową). Emulgatory należą do grupy środków powierzchniowo czynnych. Ich działanie polega na zmniejszaniu różnicy napięcia powierzchniowego pomiędzy wodą a olejem.

Główne emulgatory stosowane w kosmetykach, to:

alkohol cetylowy (INCI: cetyl alcohol)*
bentonit (INCI: bentonite)
cerezyna (INCI: ceresin)
cholesterol (INCI: cholesterol)
euceryna (mieszanina wazliny białej, cholesterolu i alkoholu cetylowego)
guma arabska (INCI: gumarabica Acacia)
sole kwasu oleinowego 
lanolina (INCI: lanolin)

steraryna (INCI: stearic acid, palimitic acid)

trójetanoloamina (INCI: Triethanolamine)

lectyna (INCI: lecithin)

"spany" i "tweeny" estry oksoetylenowe i oksypropylenowe kwasów tłuszczowcyh i alkoholi wielowodorotlenowych (sorbitany, sorbidy, sorbitole)

*nazwa INCI (w nawaisie), to nazwa pod jaką znajdziemy dany emulgator na tubce / opkowaniu naszego kosemtyku. Więcej na ten temat poczytasz: INCI - jak czytać składy kosmetyków

Mamy 2 podziały emulgatorów:

1. Ze względu na ładunek:
• jonowe
• anionowe
• kationowe
• amfoteryczne
• niejonowe
2. Ze względu na rodzaj cząsteczek chemicznych:
• PEG-i (etoksylaty)
• estry kwasów tłuszczowych
• polimery
• silikony

O wyborze odpowiedniego emulgatora do konkretnej emulsji, decyduje równowaga pomiędzy grupą hydrofilową i hydrofobową, tzw. równowaga hydrofilowo-lipofilowa HLB. Opisuje ona procentową zawartość grup hydrofilowych w stosunku do układu hydrofobowego emulgatora. 

Skala HLB może przyjmować wartości od 0 do 20. 

0-10 wykazują charakter niepolarny i wykorzystywane są jako emulgatory emulsji W/O. 

10-20 cechuje powinowactwo do fazy wodnej i znajdują zastosowanie do produkcji emulsji O/W. 

O tym, które emulgatory są naturalne, które syntetyczne, których unikać napiszę w następnym poście, coby nie zanudzać nadmiarem informacji.

 

 Przeczytałaś/eś? Wyraż swoją opinię, bardzo mi na niej zależy:)